""" 한번 맛보면 자꾸 생각이나요~ 🤭 """
지인분 소개로 가봐야지~ 가봐야지~
하면서도 미뤄왔던
[guguru] 🐦
드디어 방문!!!
12월의 크리스마스 mood 물씬~
🎄 🎁 🦌 🌟
제가 지금까지 근처에서 방문했던 디저트카페 중에는 최대규모 였어요!
ㅎㅎ
요 맞은편으로도 테이블이 있는데,
손님들이 계셔서 사진은 생략.
곧장 쇼케이스로 직진 🚶♀️
겨울은 딸기시즌 🍓이라서 그런지
케이크는 모~두 스트로베리계열로 채워져 있었어요!
그리고
휘낭시에 & 에그타르트
도 눈길을 끌었죠 👀
보는것 만으로도 행복♥️
디저트 외 음료는 요기 👆🏻
생각보다 다양해서 살짝 당황…
하지만
오늘은 음료없이 디저트만 포장으로 구매할거라
메뉴 연구는 다음기회에~
그렇게 고르고 + 골라 포장해온 달콤이들!
[우지 말차 딸기 비스퀴롤]
宇治말차의 풍미를 잘 살린 말차크림이
설향 딸기와 완벽한 조합을 이루는 디저트 에요!
제 개인적인 생각인데요~
말차계열 디저트는 특유의 쌉싸름한 풍미&달콤함의
밸런스로 결정이되는것 같아요!
제 호불호(好不好)가 말이에요.
요즘 엄청 인기인 ‘말차(抹茶🍵)’이지만
호불호가 확실하게 갈리는 소재이기도 하거든요.
여담이지만
저희 엄마는 ‘불호’ 에요…ㅋ
그런데
오늘 디저트는 한입 먹는 순간!
완전 제 취향💚💚💚
말차 특유의 향을 살리면서도 부드러운 달콤함이
너무 잘 어우러지는 거에요!
게다가
딸기의 신맛이 강하지 않아서
튀지않고 밸런스를 맞춰주는 완벽함👍🏻
겨울철이라 딸기를 사용한 디저트가 많지만
딸기의 향은 전혀 없고
씹는맛만 남아있는 경우가 적지않은 가운데
오늘의
‘우지 말차 딸기 비스퀴롤‘
은 신선하고 은은한 딸기향이 또 잘 어울리는거에요!!!
꼬옥~ 한번 드셔보시기를~
다음은
구움과자 계열 입니다!!!
[발로나초코 휘낭시에 🍫]
오전에 방문해서인지 정말 방금 구워나온 휘낭시에의 식감이었어요.
‘겉 바 속 촉’의 정석 이라고 할 수 있겠죠?
발로나초코의 달콤함까지 더해지면…
입속에서 맛있음이 폭발 💥
다른 맛들도 궁금해지네요~
[통 보늬밤 🌰]
요건 생각지도 못한 선물 같은 디저트였어요!
올 가을에는 보늬밤 디저트를 먹지 못해서 너무 아쉬웠거든요.
여기서 이렇게 만나게 될 줄이야…
보니밤은 적당히 달콤하면서 부드럽고
은은한 향이 퍼지는 게 정말 너무 매력적이었어요!
밤디저트를 좋아하신다면
더 늦기 전에 [구구루]에 Go! Go!
[에그타르트 🥚]
마지막으로~
저희 신랑 원픽☝🏻
파삭한 파이 시트안에는
찰랑찰랑 터질듯이 꽉 채워진 필링 💛
너무 달지않으면서 부드럽게 무너져내리는 필링은
감탄사를 절로 부르는 맛&식감 이랍니다~
살짝 냉장보관했다가 먹는것도 별미에요~
이렇게 맛나게 먹방을 즐기는 저는요~~~
2025년 크리스마스 케이크를 [구구루]에서 예약 하기로 바로 결정했어요!
[이글루 비스퀴]
[구구루] 시그니처 비스퀴롤로 만들어진
귀엽고 감각적인 롤케이크로
통 딸기와 마스카포네 우유 생크림으로 고소하고 달달함에 정석을 느낄 수 있는케이크랍니다.
예약은 오늘까지니까 서두르세요‼️
#디저트카페 #백석동디저트 #말차디저트
#딸기케이크 #비스퀴롤 #에그타르트
#휘낭시에 #보늬밤 #디저트맛집
#구구루 #크리스마스케이크
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