‘Who made this👇🏻⁉️‘ 를 부르는 쿠키 🍪

 

""" 초콜릿에 캬라멜까지~➕➕➕ """

 

평소에 백석동에서 벗어나는 경우가 거~의 없는 저에게

이렇게 새로운 디저트와의 만남을 성사시켜 주시는 고객님들 덕분에

오늘도 행복한 포스팅를 할 수 있게 되었네요.

🩷🩷🩷

 

 

제가 직접 방문한 것은 아니지만…

음료 메뉴는 요런 느낌 이랍니다.

​

 

고객님이 최근 완전 꽂히셔서 하루에 1개씩은 드신다며

‘완전 강추👍🏻‘ 를 외치신 쿠키!

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쿠키류 보다는 케이크를 선호하는 편 이기는 하지만

오늘 고객님의 추천이라면~

진심 기대가 되더라구요.

 

게다가

고객님의

‘안에 캬라멜도 들어있어요~!‘

라는 한마다가

제 가슴을 쿵! 쾅!거리게 했죠 💓

포장을 열면서 동시에 퍼져나오는 달콤~한 초콜릿 향에 취하게 되는데요~

더 놀라운 건 무려 3개나 들어 있었다는 거에요!

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완벽한 숫자!

3!!!

1~ 첫 경험을 즐기고

2 ~ 그 경험한 맛을 곱씹으며

3 ~ 아쉬워하며 기억에 새겨두는

완성형인거죠!

ㅎㅎ

 

 

[ 캬라멜 품은 르뱅쿠키🤎 ]

직접 만든 솔티캬라멜를 채운 쿠키 랍니다.

크지은 않은 사이즈인데도

손에 집어들면 그 묵직함이

‘이건 찐이다!!!’

라는걸 엄청 어필하더라구요.

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요기서

잠깐!!! ☝🏻

‘ 르뱅쿠키(Levain Cookie) ‘

에 대해 조금 알아볼까요?

르뱅쿠키는 뉴욕의 유명 제과점 르뱅 베이커리(Levain Bakery)에서 시작된 두툼한 초코칩 쿠키 스타일을 뜻하며,

한국에서는 이 베이커리 스타일의 쿠키를 통칭해 부르는 말이에요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉&꾸덕한 식감,

초콜릿칩과 견과류가 아낌없이 들어가는 것이 대표 특징 이라고 합니다~

 

 

바로 한입 왕!!! 베어물고 싶은 충동을 억누르면서

일단 단면 확인부터!!! 🍴

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쿠키 & 초콜릿 & 캬라멜

의 비율이 환상적이지 않나요?

와그작 썰리는 쿠키와

쫀~득하게 썰리는 초코&캬라멜 부분이

칼날에서 바로 느껴졌어요.

반짝반짝 글로시한 단면도 🈵💯

 

 

WOW 🤩

저 완전 반해버렸잖아요~~~

최근 접했던 달달구리 중에서

단연코 1등 🥇

인 맛이었거든요!!!

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가볍게 씹히면서도 그 안을 채운 견과류의 또 다른 식감 & 꼬소함이

응축된 초콜릿+캬라멜의 달콤함&풍미 와

너~무 잘 어우러지는 거에요!

​

캬라멜이 쫀득하게 늘어난 것 보이시죠?

수제 솔티캬라멜의 짭쪼름함이 달콤함 속 킥! 이기도 하구요.

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​

하지만!!!

단맛은 확실히 강한 편이라서

기호에 맞지 않는 분들도 있으실 거에요~

주의 ⚠️도 부탁드려요 ♡

 

 

마지막으로!

우리 고객님께 진심으로 감사 🩷

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