맛집 이야기

일산 삼겹살 맛집 [백년식당]

네일공간 시나브로 2021. 6. 4. 11:58

""" 전국 5대 삼겹살 맛집 ? """

 

 

처음 오픈 했을때부터

간판에 쓰여진 ‘전국 삼겹살 5대 맛집’ 이라는 문구에 혹 했던 고깃집 이랍니다~^^

그렇게 찜콩 해두었던 집에 오늘 가게 되었어요~~~

 

 

내부 사진도 몇장 올려 볼까요~?

“ 백명이 한번오는 식당이 아닌

한명이 백번 오는 백녕식당이 되겠습니다!”

라는 [약속 約束]이 새겨진 메뉴판??

 

 

천장에 매달린 심플하지만 분위기 있는 조명?

 

 

테이블 & 테이블 사이에 가림막 겸 메뉴판이 세워져 있었어요.

 

 

추가로 필요한 밑반찬은 셀프로~~~

 

 

기본 세팅 이에요!

일단 놋 식기류가 마음에 들었어요^^

그리고 조금 special 한건 초록색 즙???

백년식당 특제 해독주스( 디톡스)로

백년초, 방울토마토, 사과, 양배추, 키위, 케일, 요거트 가 들어간다고 하네요.

맛은~~~ 완죤 새콤 달콤하게 입맛을 돋우더라구요.

 

 

쌈 채소류부터 명이나물, 백김치, 파무침, 샐러드 등등

제 one pick은 명이나물~~~

그리고

샐러드도 발사믹 식초 & 크림 치즈의 조화가 제 취향 이었어요!

 

 

 

기본으로 나오는 시래기 된장국 이에요.

제가 요런 계열 좋아하거든요~ㅋ

 

 

 

그리고 빠질수없는 계란찜~~~

사실 요 영상은 두번째 방문에서 목살을 시키면서 찍은 거에요.

첫방문 때는 깜박하고 못찍었거든요~ㅎ

(이날은 신랑 때문에 목살을 먹었는데요~ 제 개취는 역시 삼겹살 입니다!!!)  

‘눈꽃 치즈 계란찜’은 놓칠수 없죠☝?

개인적으로는 치즈가 조금 더 많았으면 좋을것 같기는 했어요!

 

 

그리고 매인은 대표메뉴인

‘ 암퇘지 꽃 삼겹살’

음~~ 오랜만에 삼겹살이라~~~❤️❤️❤️

 

 

요리 조리 돌려가며 맛나게 구워 주셨어요?

 

 

 

구워지는 꽃삼겹살에 매료되는 중...ㅎ

 

 

‘겉바속촉’ 에 쫄깃쫄깃한 육질!

씹을수록 고소한 것이 이렇게 글을 쓰다보니 또 먹고싶어 지네요..

 

 

그리고 냉면으로 finish!!!

완벽한 한끼 였습니다~~~??

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