백석라멘 2

백석역 [미가라멘] - ‘시오버터라멘(塩バターラーメン)’도 맛나요~ 🍜

""" 담백한 라멘이 땡긴다면~ """ 저희 빌딩 1층에 위치한 [미가라멘]의 또 다른 메뉴를 소개하려고요~~~ 최근에 점심시간에는 꽤 복작복작한데다가 포장으로 방문한 요날도 만석이었는데 100% 남성고객 이었어요~ 기다리면서 ‘포장주문이라 다행이다…’ 라고 생각했네요.ㅋ 저번에 이미 소개했지만 라멘은 종류별로 다 있어요! 그리고 돈부리(덮밥)도 기본적인 것들은 있구요^^ 솔직히 가격대도 요즘 외식 물가를 생각하면 꽤 가성비가 좋아요~👍🏻 저녁때는 음주를위한 메뉴들도 있죠~ 저하고는 거의 상관이 없기는 하지만요…ㅎ 그리고~~~ 포장으로 주문한 ‘시오버터라멘(塩バターラーメン)‘입니다~ 소금간을한 맑은 닭육수에 버터를 가미한 담백하면서 고소한 맛이 특징 이에요! 제가 ‘미소라멘(味噌ラーメン)’ 다음으로 좋아..

맛집 이야기 2023.06.10

백석역 일본식 라멘 맛집 [미가 라멘] 🍜 (feat.카츠동)

“”“ 내가 사랑하는 세면(細麵)♥️ ”“” 오늘은 드디어 저희 샵이 있는 건물 1층에 새롭게 오픈한 일본식 라멘집 [미가 라멘]에 다녀왔어요!!! 오픈 준비때 부터 가봐야겠다는 생각은 있었는데, 왜인지~ 기회가 없었어요… 그러다가 신랑이 한번 가보자 해서 ‘오호~ 기회가!’ 라고 생각했죠~ㅎ 실내는 아기자기한 일본스타일 소품들이 요기~조기~ 구조는 전 청춘국수하고 같더라구요. 메뉴는 크게 ‘라멘’ & ‘ 돈부리(덮밥)’으로 나뉘어요. 라멘이 종류별로 다 있는점과 라멘집에서 빼놓을수 없는 ‘야끼교자(군만두)’가 없는 점에 사실 살짝 놀랐어요. 일번에서 라멘집은 대부븐 한가지 육수를 사용하는 전문점 스타일이거든요. 이렇게 여러가지를 다 하려면… 힘드시겠구나… 라고 생각했죠.ㅋ 사케도 있고 술안주 메뉴도 있..

맛집 이야기 2023.04.25