“”” 내가 원하던거 이거잖아~💕 “”” 오늘은 고객님이 추천해 주신 카페를 다녀오는 길에 우연히 발견한 일식 돈까스집을 소개하려고요~~~ 왠지 맛나 보여서 발견하고 3일만에 바로 방문하게 되었죠. 그리 크지는 않은 실내는 깔끔한 우드톤 인테리어가 전형적인 돈까스집 느낌~~~ 메뉴는 심플!!! 제주도 청정지역 돼지고기를 항공배송 받아 300시간 저온숙성 후 사용하고 있다네요~ 최근에는 확실히 숙성육(熟成肉)이 유행인가 봐요.ㅎ 사이드 매뉴로 ‘한입 카레’가 눈에 띄네요. 다음에 도전해 봐야 겠어요!ㅎ~ 그리고 친절한 설명!!! 고기 중심 부분이 분홍색을 띄는 이유 & 카츠오름을 더욱 맛있게 먹는 방법 그리고 이건 그곳에 가서 알게 된건데, BTS의 RM(김남준)님이 방문한 적이 있더라구요~ 아미는 아니지..
