""" 먹어본 딸기타르트中 최애(最愛)♥️ """
타르트…
솔직히 제가 좋아하는 스타일이 디저트는 아니랍니다. 하지만
카페 [인더그린]의 디저트는 믿음이 가서인지 얼른 달려가서 사고 말았답니다!
ㅎㅎ
아이스라떼도 한잔 🥤
뭔가~ 레트로한 느낌의 외관~
그리고
하~얀 크림까지도~
딱 어울리는 질감이라는게 보이실까요?
컷팅하면서 영상도 만들어 봤어요~~
🍽️
요 딸기 타르트는 꼭 한 입에 가득 채워서
모든 재료들이 어우러지게 맛보는 것을 권해 드리고 싶어요!
저는 일반적으로 많이 사용되는 조금 단단한 스타일의 타르트 기지를 그닥 좋아하지는 않거든요.
하지만
요 타르트는 그런 일반적인 것과는 다르게 조금 더 소프트 하면서
안쪽에 들어있는 재료들도 달콤한 보다는 고소함이 강조 되어
딸기하고 너무 잘 어우러지더라구요~
딸기에 살짝 시럽 코팅이 되어 있었는데요
딸기 자체의 씹히는 식감이 좋았다고 할까요?
주인공인 딸기가 맛이 없었다면 의미가 없었을 텐데,
요 딸기는 정말 딱 타르트를 만들기 적당한 당도와 식감 이었답니다.
정말 오랜만에 만난 제 마음에 쏙 드는 타르트였어요!
개인적으로는
먹어본 딸기 타르트 중 제 원픽 입니다!
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