맛집 이야기

일산 장항동 평양냉면맛집 [양각도] 제육🐷도 강추👍🏻

네일공간 시나브로 2025. 2. 5. 10:00

 

""" 이전후에도 변함없는 맛집!!! """

 

 

오랜만에 다시 찾은 [양각도] 입니다!!!

원래 저희집 근처에 있었는데 호수로쪽으로 이전하면서

자주 갈수가 없었거든요~

그래서

신랑 쉬는날을 노려 맛있는 데이뚜🩷🩷🩷

 

 

’정직한 맛은 거짓말 하지 않습니다‘

👍🏻👍🏻👍🏻

 

 

메뉴는 요렇게~

제 원픽은 어디까지나 ‘평양냉면 🍜‘

이죠!!!

그런데

저번에 친구랑 먹었던 제육이 잊혀지지 않아서

오늘 신랑이랑도 먹어보려고요~~~

 

 

기본 반찬이 나오면서 ‘제육‘ 먼저 입장(入場)!

음~~~

아름다운 자태♥️

아,

요기 백김치 & 짠지는 정말 너~무 제 취향 이거든요~

제육과도 평양냉면과도 찰떡궁합 이구요~

강추~^^

 

 

자~ 제육 들어갑니다~~~

삼겹살부위로 부드러우면서도 쫠~깃한 육질에

냄새 1도없는 깔끔함!

워낙 삼겹살을 좋아하는 저에게는

넘나 유혹적인 자태 & 맛 이죠!

첫입은 역시 새우젓이죠~

아~~~ 감칠맛 어쩔~

요조합도 강추에요!!!

파무침에 쌈장 쬐~끔~

솔직히 파는 정~말 싫어하는 저인데요,

요 조합은 멈출수가 없는 맛조합 이랍니다~

 

그! 리! 고!

제 최애(最愛)!

‘평양냉면’

이에요~

평양냉면을 좋아하게 된 역사가 그리 길지는 않지만

그 중에서 가장 제 마음을 빼앗은 냉면이 바로 여기

[양각도]의 평양냉면 이랍니다.

 

 

 

원래 평양냉면은 면 컷팅을 하지 않는데요.

요 날은 신랑이 컷팅하길래 그냥 저도 처음으로 해 봤어요.

 

 

양각도의 평양냉면은 다른 곳에 비해서는 다소 간이 되어 있는 듯한 육수인데요,

슴슴한데 또 너~무 슴슴하지는 않은 감칠맛 듬뿍인 육수🩷

적당히 씹히는 메밀면의 은은한 향~

중독된다는 표현이 딱 맞을것 같네요.

그리고

뽀~나스 메뉴는~

‘비빔냉면‘ 입니다.

신랑은 슴슴한 평양냉면은 좋아하지 않아서요.

빨간양념이 맛깔나는 비빔냉면을 pick☝🏻

 

 

전 딱~ 한숟가락만 먹었어요!

양념 맛에 취하면 정작 중요한 평양 냉면의 맛을 잘 못 느낄 것 같더라구요.

그래서~

한 입만 👄

매운 것을 잘 먹지 못 하는 저에게도

맛있게 느껴질 정도의 달콤 짭쪼롬하면서 적당한 매운 맛이라

제 개인적인 취향으로는 맛있게 느껴졌어요!

아~

요날 신랑이랑

정말 배 터지더록 만족스럽게 먹었답니다!

[양각도]

평양냉면은 현재 제 마음속 1위 에요!!!

 

 

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