백석역 New Open 깔끔한 숯불갈비집 [도원갈비] 다녀왔어요!!!

 

""" 가정의달 5월!  가족모임에 좋은 맛집 찾으시나요? """

 

아주 따끈따끈끈한 New Open 고깃집을 소개합니다~~~

🐄 🐖

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백석역 5번출구 스타벅스 2층 인데요,

오픈 전부터 찜! 해두었던 곳이라

발빠르게 다녀왔네요!

 

 

실내는 꽤 넓고 새로 오픈한 곳이라 완전 쾌적했어요!

창가는 6인석이라

창가가 보이는 4인석 으로 안내를 받았답니다!

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돼지고기 🐷 메뉴에요.

양념갈비 & 생갈비

그리고

삼겹살 & 목살

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소고기 🐮 메뉴이구요.

같은

양념갈비 & 생갈비

육회 & 식사류 추가메뉴

주류는 기본 정도로 갖춰져 있어요.

 

 

요건 점심특선 한상차림 & 식사류~

오늘의 주인공 이죠!

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솔직히 개인적으로 가장 땡기는건 ’삼겹살‘ 이었어요.

하지만

양념돼지갈비가 시그니쳐인듯 보여서

첫방문은 일단 대표메뉴로 결정!!!

 

 

저희는 식사가 포함된 한상메뉴가 제일 궁금했거든요.

샐러드부터 각종 반찬& 곁들임까지 다양하게 차려졌어요.

전체적으로 깔끔한 인상이 전 좋더라구요.

식사는 냉면 or 솥밥중 선택인데,

저희는 물냉 & 비냉으로~

 

 

반찬들이 다 괜찮더라구요~

튀김은 따끈하고 바삭해서 빨리 먹는게 좋아요.

그리고

제가 엄청 좋아한 ‘잡채‘❤️

짭쪼름해서 자꾸 손이 가는…ㅋ

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모든 반찬은 리필🆗

라고 하셨어요.

저희는 배불러서 단 한개도 리필을 못했지만요…

 

 

양념갈비라고 해도 간이 쎄보이는 간장색은 아니랍니다~

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첫눈엔 살짝 양이 적지않나…

라는 생각을 했지만

식사로 주문한 냉면을 떠올리고는 바로 수긍했지요.

 

 

직원분이 밀착케어로 굽기 서비스를 해주시는데요,

솔직히 저희는 좀 태우더라도 직접 구워먹는게 더 편할 것 같았어요!

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최근엔 거의 저희가 직접 구워 먹는 고기집을 방문 했어서 그런지

구워 주시는 내내~

둘이서 대화 하기도 어색하고 안 하기도 어색하고…

뭔가 내적 불편함이 있기는 했어요.

저희 부부 모두 I성향이라 그런 것도 있겠지만요.

 

그래도

열심히 구워주시는 직원분께는 감사~ ♡

 

 

요렇게 알맞게 구워진 고기를 올려주시면

그냥 집어 먹기만하면 되는거에요~

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

 

 

돼지갈비는 부드러우면서도 두께감으로 씹는 맛도 있어서

만족스러웠어요!

적당히 간이 되어있어서 고기만 먹어도 좋구요,

각종 곁들임 찬들과의 합도 즐겨보시면 좋을것 같아요!

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자가제면이면서

평양냉면 스타일의 메밀냉면 이랍니다!

주문을 안할 수가 없죠…?

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식사는 원하는 타이밍으로 조절 가능해요.

저희는 고기먹방이 거의 끝나갈 무렾으로~

그런데

양이 너~~~무 많아서 깜짝 놀랐어요 😱

신랑이랑 둘이서 ‘아… 남기게되겠구나…‘를 직감!

 

 

일단 육수는 살얼음 동~ 동~ 🧊

첫입은 좋은데,

이상하게..

얼음이 녹으면서 특유의 물맛(?) 같은게 있더라구요.

차라리 얼린상태 아닌 육수가 더 제취향인건 어쩔수 없죠…

그래도

물냉면 워낙 좋아해서 맛있게 냠~ 냠~

결국 배부름 이슈로 다 해치우진 못했지만

야무지게 먹었어요!!

 

 

아, 요건 후식으로 나왔는데…

저한테는 잘 안 맞는 맛이었어요.ㅋ

시럽감기약… 같은…

어쨌든

호불호 확실한 맛이니 try 해보세요~

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저희 부부의 결론은요~☝🏻

다음엔 고기2-3인분에 필요하면 식사 1인분만 추가!

였어요.

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고깃집 갈때는 메인인 갈비로 든든히 채우는게 최고잖아요~

그리고

식사로 나오는 양이 너무 많아서

거의 반정도는 남겼거든요…

아깝잖아요~

 

물론 식사까지 든든히 챙기실 분들이라면

한상차림 메뉴가 가성비 적으로는 꽤 좋은 선택이라고 생각해요.

그러니까~

개개인의 식사량이나 취향에 따라서 선택 하시는게 Best 겠죠!

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다가오는 5월 가정의달을 맞아

각종 모임이 많아질 텐데요,

식사내용이나 깔끔한 환경적으로 가족모임에 어울리는 곳이라는 생각을 해봅니다!

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신랑이 계산하고 영수증 받는걸 깜박했네요…ㅠㅠ

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도원갈비 경기 고양시 일산동구 중앙로 1054