""" 생선구이 부터 코다리찜 까지~^^? """
2번째 소개에요~~~
외관 사진은 그냥 저번에 찍었던 걸로~ㅎ
저번에는 생선구이를 소개해 드렸는데,
오늘은 ‘코다리고추찜’을 소개해 드리려고요~
사실 [찜숙이네] 대표 메뉴 이거든요^^
제가 매운맛 찜 보다는 담백한 구이를 좋아해서 주로 구이를 먹지만
가끔 매콤한게 땡길때는 찾게 되는 메뉴 랍니다 ?
주문하고 조리가 시작되기 때문에 기다리는 시간은 조금 긴 편이에요.
그래서 이렇게 밑반찬이 나오면 일단 맛보기로 입맛을 돋우는 것도 좋겠죠~?
찜숙이네 밑반찬은 그때 그때 다른데,
제 입맛에ㅍ너무 잘 맞아서 메인 메뉴가 나오기 전에 자꾸 손이 가게되요…
오늘은 코다리찜 이라서 콩나물 & 날김 이 추가 되었네요.
항상 나오는 미역국에 흰쌀밥 까지 나오면 일단 한개씩 다 맛을 봐야죠!
집에서는 잡곡밥만 먹어서 가끔 하는 외식의 흰쌀밥 ? 이 더 맛나게 느껴지더라구요 ?
드디어 메인메뉴 등판!!!
때깔 좋죠~~~ㅎ
엄청 매워 보이지만~
제가 맛있게 먹을수 있을 정도의 매콤함 이라면
왠만한 분들은 다 좋아하실 매운맛 이라고 말씀 드리고 싶어요!
먹음직 스럽지 않나요~?
감자도 빼놓지 말고 꼬옥~
오동통하면서 반건조한 생선살의 쫀득함이 공존하는 그런~~~
밥도둑…ㅋ
날김에 콩나물 올려서도 한쌈!!!
말해 뭐해요~~~ ?
잘 익은 감자도 ? 강추에요 !!! ??
그렇게 정신없이 먹다보면 이렇게 바닥을 보이네요~
맛있는 매운맛에 흠뻑 빠져서 쉴틈없이 젓가락을 움직이게 하는
‘코다리 고추찜’
먹고나면 ‘스읍~ 스웁~’ 하게 되지만
마지막에 [찜숙이네] 특제 ‘식혜’ 한잔으로 마무리 하면
Perfect!!!
(식혜는 깜박하고 못 찍었네요…ㅠㅠ)
#백석동 #백석맛집 #일산맛집 #백석코다리찜 #찜숙이네
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