""" 역시 생고기 육즙 팡팡 💦 """
오늘은 처음 방문하는 고깃집 입니다~
전에 삼겹살 생각나면 가던데가 뭔가 살짝 변한것 같은 느낌에…
검색으로 너무 멀지 않으면서 점심 영업을 하고 후기도 나쁘지않은 곳을 찾아보았어요!!!
그렇게 결정한
‘꽃돼지 생고기 전문점’
입니다~
(생각보다 너무 가가운데 있어서 살짝 놀랐어요~ㅋ)
내부는 평범하게 로컬한 분위기~
점심시간 살짝 지나서 방문했는데,
두테이블 정도 손님이 계셨고
저희는 사진에서 오른편 창가쪽으로 자리를 잡았어요.
점심메뉴도 있지만
어디까지나 삼겹살!!!!
예전엔 1.3만원 정도가 평균이었다면
최근에는 1.5-1.8정도인것 같아요.
그래서
1.5만원 이라는 가격이 싸게 느껴질 정도네요…
(씁쓸…😔)
삼겹살 주문을 하고
바로 밑반찬이 나왔어요~
생각보다 다양하게 많이 나와서 조금 놀랐어요.
그리고
제일 앞쪽에 보에는 배추김치~~~
아삭하면서 감칠맛까지 정말 맛나더라구요.
쌈채소도 담뿍~
삼겹살은 3인분 주문했구요~
(다 올린건 아니에요~)
전체적인 상차림은 요런 느낌 입니다^^
라고 생각했는데,
달걀찜이 또 나오더라구요!
얏! 호!
고기 먹으러 가면 꼭 시키는데
메뉴에 없어서 아쉽다 생각했거든요.
기본 반찬에 포함이었네요~ㅎㅎ
고기를 구우면서 된장찌게도 보글보글!!!
‘일석이조(一石二鳥)’
도톰한 삼겹살이 육안으로도 신선하고 좋아 보였어요 👀
굽~ 굽~ 🔥
보글~ 보글~ 💦
맛있어지는 중입니다~ ing~
된장찌개는 간이 조금 센편인데,
요게 또 고기하고는 딱 맞아요~
고기 한점 입에 넣고 된장찌개 한입 ➕
완벽(完璧)!!!
삼겹살 컷팅 영상을 빼놓을 수는 없겠죠~~~?
영롱한 삼겹살의 자태~~~
두께에 맞는 적당한 크기로 cut! cut! ✂️
삼겹살을 씹은 순간 치아를 튕겨낼 듯한 탱글한 식감!
그리고
바로 터져나오는 육즙이 입안를 가득 채워주죠~
바로 이집 고기 제대로라고 생각했어요^^
또 하나의 포인트!
사실 제가 원래 파는… 좋아하지 않아서
고깃집에서 파채는 거의 먹지 않거든요~
하지만
방문전 검색하면서 ‘파채’가 맛난다는 후기룰 봐서
요건 꼭 먹어봐야 겠다고 생각했어요.
먹어본 결과~~~
아…! 이거 뭐지…?
계~~~속 땡기는 맛이 삼겹살하고 환상의 궁합 이었어요!
강추!
강추!
기본적으로 고기가 맛나기 때문에 뭐랑 같이 먹어도 다 괜찮을것 같은데요~
요기는 사이드로 나오는 찬들이 다 평균 레벨 이상이라서
요것 조것 여러가지 조합으로 즐겨보시는것도 좋을듯합니다!
((o(´∀｀)o))
#일산맛집 #백석동맛집 #백석삼겹살 #생삼겹살
#꽃돼지생고기 #삼겹살 #생고기
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