백석역앞 [소말뚝 생갈비] 국산 양념돼지갈비 맛있어요~(feat.물냉면)

 

""" 달콤 짭쪼름 돼지갈비👍🏻 """

 

 

백석역 앞에 바로 위치한 [소말뚝 생갈비]집 입니다.

오늘이 세번째 방문 이지요!

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솔직히 첫방문 때에는 고민이 많았어요.

요 자리에서 업종만 바뀐게 몇번째인지…

그런 곳은 왠지 맛이 없을것 같은 이미지가 있잖아요.

그런데,

처음 방문에서 생고기하고 돼지갈비를 먹고

저희 가족 모두 돼지갈비에 맛을 들였지 모에요~ㅋ

그렇게

벌써 세번째 오게되었 답니다!

 

 

실내는 특별한건 없어요.

어디에나 있을법 한 고깃집 느낌 이죠!

 

 

입구에서 쭈욱~ 들어가면서 왼편으로 주류 냉장고

&

주방이 위치하고 있어요.

 

 

주방앞은 요런 feel~

맞은편(입구 들어서서 오른편)은

태이블이 쪼르리~

 

 

메뉴도 확인해 봐야죠~ ✅

생갈비부터 양념갈비 & 식사류까지

일반적으로 고깃집에서 먹을 수 있는 메뉴들은 갖추고 있는거죠.

 

 

셀프바!

각종 쌈채소, 마늘, 양파, 샐러드, 쌈장 등

먹을 만큼만!

아시죠~? 😉

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그리고~

한명당 한뿌리씩 나오는 새싹삼은

저는 작년 수술 한 관계로 신랑에게 양보 했지만

부모님은 모두 꼭꼭 씹어서 잘 드시더라구요.

 

 

명품갈비(국산양념 돼지갈비) 6인분 입니다.

저희 가족 4명이서 6인분 정도가 적당하더라구요~

 

 

사이드로는

기본 양파절임과 상추&깻잎 외에

흑임자소스 샐러드,마카로니샐러드, 파절임, 백김치등이 나와요.

 

 

고기를 굽느라…

영상은 찍지도 못했네요…ㅋ

😂

한창 구워서 잘라서 사이드로 옮겨 놓고 서야 정신을 차리고 사진을 남긴거예요.

 

 

아…

굽고 먹다보니 사진은 찍지도 못했네요…

마지맛 한점까지 냉면 먹으면서 싹~ 해치웠어요!

​

엄청 뭔가 특별한 부분이 있다기보다는

무난하게 누구나 맛있게 먹을 수 있는

적당히 달콤하고 적당히 짭쪼름한 양념돼지갈비 입니다.

고기는 조금 두툼하게 나오는 편이라 씹는 맛이 있어서 좋구요.

갈비 부분도 뼈에 붙은 고기를 뜯는 맛이 있어서 저희 신랑도 좋아하더라구요.

 

 

물냉면은 신랑이랑 한개를 주문해서 같이 먹었는데요,

저한테는 육수의 단맛이 조금 강하게 느껴지는데,

신랑 한테는 딱 좋은 것 같더라구요.

평소에 초콜릿 같은건 달다고 잘 먹지 않으면서

요런 단 맛은 또 희안하게 좋아하네요.

 

 

조금 단맛이 강하다는 것만 제외하면 전체적인 퀄리티는 괜찮은 편이었어요.

그러니까 세번 모두 주문해서 먹은 거겠죠? ㅋㅋ

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백석역 근처에서 가벼운 가족모임으로 추천해드리고 싶네요!!!

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