""" 고급진 풍미 한가득~ """
오늘은 또~~~
벨라시타에 New Open한
From 프랑스 아이스크림
[글라쇼]
입니다!!!
미슐랭 출신 쉐프가 개발한 아이스크림 이라는데,
프리미엄 생크림 브랜드 ‘레스큐어 생크림’
&
130년 전통의 ’에쉬레 우유‘
를 사용했다고 하더라구요~
130년 역사를 자랑하는 유제품계의 에르메스
프리미엄 프랑스 브랜드의 우유와 생크림으로 만든
‘진짜 아이스크림’
이라는 설명을 보고 안가 볼 수는 없잖아요!
메뉴가 엄~청 많지는 않아서
저한테는 오히려 땡큐!
‘이게 진짜 바닐라’
‘담백한 카카오 초콜렛’
‘꾸덕한 말차와 브라우니’
‘순수 우유’
‘달달한 캬라멜 바나나’
‘쫀득한 치즈 케이크’
‘단짠 스낵 믹스’
‘불타는 마쉬멜로우’
‘풍미있는 얼그레이와 까눌레’
‘순수한 화이트 커피’
‘스트롱베리’
‘쫀쫀 생망고’
총 12종!!!
사이즈는
싱글 3,900원
더블 7,900원
파인트 13,900원
쿼터 23,900원
으로 4종류 있어요.
벨라시타 2층 메가박스 입구 오른편에 위치하고 있는데요~
사실…
요 자리는 끊임 없이 들어왔다 나가고를 반복 하는 자리여서
개인적으로는 걱정이 되기는 합니다…
그래도
오랫동안~ 잘~ 유지되기를 바라면서 주문후 입장!!!
실내는 정말 심! 플! 그자체 였어요!
블랙 & 화이트로 군더더기 없는 Style~
🖤 & 🤍
깔끔 하다면 깔끔 하다고 할 수도 있겠지만
어떻게 보면
성의 없는 느낌 이라고 할 수도 있을 것 같더라구요.
하지만!!!
요게 [글라쇼]의 컨셉인것 같았어요.
찾아보니 다른 체인점도 대체적으로 심플한 느낌이었거든요.
테이블이나 의자 같은 소품들 차이가 있지만요.
그리고 저희가 주문한 아이스크림이 나왔어요!!!
제가 주문한 ‘풍미있는 얼그레이와 까눌레‘
그리고
신랑이 주문한 ‘스트롱베리’
스트롱베리는 딱 라이트한 이탈리안 젤라또 느낌이었어요.
제 스타일은 아닌 거죠~ㅎ
저는 케이크도 그렇지만
과일을 사용한 혹은 과일 맛이 나는 디저트는 (물론 아이스크림 포함)
잘 주문 하지 않는 편이거든요.
하지만
신랑은 요런 스타일을 좋아해서서
31아이스크림에서도 ‘체리쥬빌레’만 먹는 사람이거든요.
신랑 한테는 조금 새콤 한 것 같았는데요
그래도 맛있게 잘 먹더라구요.
‘풍미 있는 얼그레이와 까울레’는
제가 좋아하는 디저트 & 음료소재로서
절대적으로 사랑하는 얼그레이를 선택할 수 밖에 없었어요.
거기에
쫀득 & 달콤한 까눌레라니…
말~ 모~~~
이름에서 ‘풍미있는’ 이란 말이 쓰였듯이
그 말이 어색하지 않을 정도로
얼그레이의 찐~한 풍미가 정말 일품이었어요.
그리고
최고급 생크림과 우유를 사용했다는게
한 입 넣는 순간 확실히 감동으로 다가오는 맛이더라구요~
정말 너무✖︎너무 제취향인 부드럽고 꼬소한 밀크베이스의
녹진한 맛이었답니다!
과일맛 빼고 전메뉴 정복을 목표로 하게되었네요.
ㅋㅋ
다음에 또 포스팅하게 될것같은 예감 입니다!
#맛집 #디저트카페 #아이스크림
#프랑스디저트 #미슐랭 #레스큐어생크림 #에쉬레우유
#벨라시타맛집 #글라쇼 #백석동맛집
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