인더그린 7

백석역 기분좋은카페 [인더그린] - ‘얼그레이갸또(Earl Grey Gateau)’ 🍃

""" 꾸덕 & 촉촉 """   카페 인더그린의 인스타에 올라온 사진 먼저 올려볼께요!제가 참~~~ 좋아하는 ‘얼그레이’ 소재에요 꽉 찬듯한 단면!달려가지 않을 수 없지않나요?ㅎㅎ항상 사진을 남기기 때문에제대로 세팅을 하고 먹는게 습관이 되었답니다.맛은 물론이고 기분도 🆙🆙🆙당연한거죠!​카페라떼도 한잔 구매했어요~  묵직한 시트지에 꾸덕한 크림과 라이트한 크림까지~정말 완벽하게 제 마음을 충족시켜 주는 조합이라고 하고 싶네요.얼그레이 향이 입안 한가득 채워져단단한 시트지와 2종류의 크림이 어우러지면서녹아드는 얼그레이의 풍미! 커팅영상을 보시면꾸덕한 시트지의 식감을 확인하실수 있어요~​#디저트카페 #백석동맛집 #일산백석동카페 #인더그린 #케이크맛집 #얼그레이갸또 #얼그레이케이크 #카페라떼

맛집 이야기 2024.06.20

백석동카페 [인더그린] - ‘딸기타르트🍓’ 완죤 맛나요~٩(*❛⊰❛)ʓਡ~❤

""" 먹어본 딸기타르트中 최애(最愛)♥️ """ 타르트… 솔직히 제가 좋아하는 스타일이 디저트는 아니랍니다. 하지만 카페 [인더그린]의 디저트는 믿음이 가서인지 얼른 달려가서 사고 말았답니다! ㅎㅎ 아이스라떼도 한잔 🥤 ​ 뭔가~ 레트로한 느낌의 외관~ 그리고 하~얀 크림까지도~ 딱 어울리는 질감이라는게 보이실까요? 컷팅하면서 영상도 만들어 봤어요~~ 🍽️ ​ 요 딸기 타르트는 꼭 한 입에 가득 채워서 모든 재료들이 어우러지게 맛보는 것을 권해 드리고 싶어요! 저는 일반적으로 많이 사용되는 조금 단단한 스타일의 타르트 기지를 그닥 좋아하지는 않거든요. 하지만 요 타르트는 그런 일반적인 것과는 다르게 조금 더 소프트 하면서 안쪽에 들어있는 재료들도 달콤한 보다는 고소함이 강조 되어 딸기하고 너무 잘 어우..

맛집 이야기 2024.04.22

백석동 맛나는 디저트카페 [인더그린] - 꼭! 먹어봐야하는 ‘보늬밤 치즈케이크’ 🌰

""" 인생 첫 ‘보늬밤’ """ 카페 [인더그린]의 ‘보늬밤’을 드디어 맛보게 되었어요!!! 작년 가을 즈음~ 고객님하고 디저트 얘기를 하다가(특히 몽블랑) [인더그린]의 보늬밤을 추천해 주시면서 첫방문을 하게 된거거든요~ ㅎ 작년에는 아쉽게도 만나볼 수 없었는데요~ 이번에 드! 디! 어! 파티시에님의 보늬밤을 맛보게되었답니다~ ‘보늬밤 치즈케이크’ 비주얼 완전 짱! 이죠!!! ​ *파티시에님의 설명* 만들어둔 보늬밤을 보늬밤을 담궈둔 시럽과 물을 적당량 추가해가며 블랜더에 아주 곱게 갈아줍니다. (이 과정이 아주 난리부루스) 냄비에 옮겨담아 계속 저어가며 수분을 날려 페이스트 상태를 만들어요. 페이스트와 보늬밤을 넣고 치즈케이크를 만들어 하룻밤 차게 식힙니다. 페이스트와 버터, 생크림으로 밤크림을 만..

맛집 이야기 2024.01.09

백석역 디저트카페 [인더그린] - 큼직한 휘낭시에가 맛까지💯 🟨🟫

""" 중량감부터 맛까지 모두 만족~👍🏻 """ 오늘은~~~ 제가 愛하는 디저트카페 [in the green] 입니다~~~ 테이블 3개인 자그마한 공간에서 즐기는 맛나는 디저트와 커피는 정말 ‘행복’이죠~ 오늘은 퇴근시간에 맞춰 테이크아웃 포장으로 예약을 해두었어요! 오전에 댱일 준비되는 메뉴를 올리시는데, 보자마자 확 꽂힌거죠~ 🏹 ㅎㅎ *얼그레이 휘낭시에 & *초콜렛 휘낭시에 2종류 인데요~ 첫 눈에 ‘오~ 크다!!!’ 라는 말이 자연스럽게 나오는 크기에요! 일반적안 휘낭시에의 2~2.5배는 될것 같더라구요~ 물론 가격이 좀 더 있기는 하지만 먹어보면 양도 맛도 모두 만족스러워서 가격은 생각도 안나게 되는 마법(魔法) ᕦ( ˵ ◕ д ◕ ˵ )੭━☆゚.*・。゚ ​ 그리고, 원래 사장님이 서비스로 주신..

맛집 이야기 2023.11.04

백석역 디저트카페 [인더그린] - 산딸기크림 피스타치오 치즈케이크 💛💚

""" 상콤하면서 꼬소~~~ """ 자그마한 디저트 카페 [ 인더그린 ] 🌱 오랫동안 꽃집…이라고 제 마음대로 생각했던게 지금 돌아보면.. 웃음이 나네요… 🤣 백석동은 찾아보면 숨겨진 보석같은 디저트카페가 적지 않은 것 같네요. 한곳씩 발견해가는 재미가 쏠~ 쏠~ 하답니다~ 오늘 가져온 아이는 ‘ 산딸기 피스타치오 치즈케이크’ 입니다!!! with 네일공간시나브로 홈카페 네스프레소 버츄오 더블에스프레소 라떼! 라즈베리나 크램베리가 아니라 ‘ 산딸기’라는 이름이 붙은게 더 끌렸어요! 거기에 제가 좋아하는 ‘ 피스타치오’ 가 ➕ 또! 또! 모든것을 어우러지게 해주는 차~즈 🧀 언제나처럼 커팅 영상도 찍었답니다~ 스~윽~ 하고 부드럽게 잘리는게 보이실 거에요! 제가 좋아하는 그런 식감♥️ 산딸기 크림은요~ 정..

맛집 이야기 2023.09.15

백석역 ‘수제쿠키 맛집’ 카페[in the green]~🍪

""" 쫀득하고 식감 ✖️향긋한 풍미 """ 요즘 제 관심을 한몸에 받고있는 디저트 카페 [ 인더그린 ] 입니다~~~ ​ 오늘은 케이가 아닌 수제쿠키를 소개하려구요~~~ 사진은 첫방문때 찍은거라 두번째 소개하는 메뉴는 사진엔 없어요.ㅋ 처음에 요 카페를 소개해 주신 고객님이 수제쿠키를 엄청 추천해 주셨거든요~ 사실 전 쿠키류 디저트엔 크게 관심이 없는 편이거든요… 그럼에도 불구하고 믿을만한 고객님의 추천리라면야~~~ ㅎㅎ ​ 그래서 구매한 쿠키가~ ‘마카다미아 화이트초콜렛 쿠키’ & ‘헤이즐넛 누텔라 초코칩 쿠키‘ 에요!!! ‘마카다미아 화이트 초콜렛 쿠키‘는 출근하는 신랑한테 들려보내서 맛나는 영상은 찍지 못했어요… 그래도 ’헤이즐넛 누텔라 초코칩 쿠키‘는 찍었답니다!!! 처음에 차고 들어오는건 ‘헤이..

맛집 이야기 2023.07.19

[백석동] 강추하는 디저트카페 [인더그린in the green] 🌱

""" 달콤 디저트와 힐링타임~💕 """ 요기! 요기! 저희 고객님 추천으로 처음 방문한 카페 [in the green] 입니다!!! 사실… 저… 요 앞을 자주 지나다녔거든요~ 그런데 왜인지 전 꽃집이라고 생각을 하고 있었더랍니다. 🤣 한번 그렇게 선입견이 생기면 별로 관심을 두지 않는 제 성격~ ​ 그러다가 최근에 방문해주신 고객님께과 디저트 얘기를 하다가 요 카페를 추천받게 된거에요! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 ​ ‘엥? 거기 카페가 있었다고…?’ 제 엄청난 착각으로 이렇게 긴 시간 행복포인트를 놓치고 있었지 뭐에요~ ㅎ 어쨌든~ 이렇게 첫방문을 해봅니다!!! 핸드메이드 느낌 물~씬나는 아기자기한 인테리어💕 먼저 카운터로 직진 🚶‍♀️ 오늘의 케이크 메뉴를 확인했어요!!! 매일 다른 케이크메뉴를 맛볼수 ..

맛집 이야기 2023.06.26