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오랜만에 가보는 [송추 가마골]-돼지갈비도 명품(名品) 🐷

""" 한돈명품구이 & 매운소갈비찜 """  아~정말 얼마만에 와보는 [송추 가마골] 일까요?예전에는 한국에 들어오면한번쯤은 여기서 고기를 먹었던 것 같은 데한국에 들어온 이후로는집 근처에서만 먹게 되었더라구요.​오늘은 오랜만에 외출한 김에 들러 보기로 했어요!!!근처 주차장에 차를 세우고 🚗 안내해 주시는 분께 본관과 신관의 차이를 여쭈어 보았더니,본관은 여러 가지 메뉴를 다양하게 제공하고신관은 소고기 위주의 메뉴만 있다고 하셨어요.저흰 당연히 본관으로 향했죠!​ 소고기 외에도 돼지갈비 부터 식사메뉴까지 정말 다양하게 있더라구요.문 앞에 기다리고 있는 손님이 정말 많았거든요.그래서마음 단단히 먹고 기다려야 겠다고 생각했는데5분 정도 기다리고 들어 갈 수 있었답니다.저희는 반층정도 내려간 곳으로 안내 ..

""" 달콤 짭쪼름 돼지갈비👍🏻 """  백석역 앞에 바로 위치한 [소말뚝 생갈비]집 입니다.오늘이 세번째 방문 이지요! ​솔직히 첫방문 때에는 고민이 많았어요.요 자리에서 업종만 바뀐게 몇번째인지…그런 곳은 왠지 맛이 없을것 같은 이미지가 있잖아요.그런데,처음 방문에서 생고기하고 돼지갈비를 먹고저희 가족 모두 돼지갈비에 맛을 들였지 모에요~ㅋ그렇게벌써 세번째 오게되었 답니다!  실내는 특별한건 없어요.어디에나 있을법 한 고깃집 느낌 이죠!  입구에서 쭈욱~ 들어가면서 왼편으로 주류 냉장고&주방이 위치하고 있어요.  주방앞은 요런 feel~맞은편(입구 들어서서 오른편)은태이블이 쪼르리~   메뉴도 확인해 봐야죠~ ✅생갈비부터 양념갈비 & 식사류까지일반적으로 고깃집에서 먹을 수 있는 메뉴들은 갖추고 있..

""" 돼지 그리고 또 돼지~~~ㅎ """ 오늘은 백석역에서 오~래된 고깃잡 [양촌리]를 소개합니다~~~ ​ 물론 처음 방문하는건 아니구요~ 전부터 몇번이나 갔었는데 오랜만에 거게되니까 갑자기 포스팅 욕구가 올라오더라구요~ ㅎㅎ 삼겹살이 너무 먹고싶어서 간건데, 예전과 다르게 생고기라서 입구쪽에서 직접 골라야 하더라구요. 전에늠 한우만 이렇게 고르는 방식이고 삼겹살이랑 돼지갈비는 1인분씩 주문을 했었거든요. 고기를 고르고 자리에 앉아 실내도 찍어 봅니다~ 평일 점심시간인데 비가와서 그런지 한산했어요. 주방쪽도 바로 보이네요~ 상이 차려지고 주문한 삼겹살도 나왔어요! 328g에 36,080원… 음… 사진으로는 어떨지 모르겠지만 실제로는 정말 얼마 안돼보여서 배채우기는 힘들겠다 생각이 들었죠…ㅠㅠ 동시에 예..

""" 기본에 충실한 맛?? """ 오늘은 백석역 & 마두역 중산쯤~에 위치한 ‘신촌서서갈비’에 다녀왔어요~~~ 요기 일산인데…왜?라는 의문은 있었지만요…ㅋ 살짝 찍어본 내부 사진에서도 연혁이 느껴지시나요? 2000년 개업 이후 쭈욱~ 한자리에서 변함없이 장사를 해오셨다네요 ^^ (테이블석 쪽에는 만석이라서 사진 찍기 어려웠어요…) 심플한 가격표~ 가격도 good~?? 기본 상차림은 요런 느낌 입니다! 양파가 아니라 양배추가 메인인 절임이 저는 좋았어요 ~ 돼지갈비 4인분 두둥!!! 일단 먹음직 스러운 비주얼~? 어느덧 상이 꽉 찼네요. 오랜만에 먹는 천사채 샐러드가 완죤 취향저격 이었어요~ㅎ 숯불이 들어오고 드디어 영롱한 자태의 돼지갈비가 올려집니다 ~~~ 조금 서둘러 컷팅을 하느라 버벅거리는 우리 신..