네일공간 시나브로

""" 풍미넘치는 크림이 한! 가! 득! """  오랜만에 소개하는 [뺑오마담] 입니다~~~​ 크로와상이 맛나는 빵집이기는 한데…전 그보다는 역시 케이크류에 관심이 많아서요~ㅎㅎ  요기! 요기! 👆🏻👆🏻👆🏻쇼케이크에서 제게 유혹의 기운을 한껏 뿜어내는 달콤이들💕특히 오늘 제 마음을 훔친건~예전에 없던 파이類 들이었어요!💘오랜만에 들렀던건데 역시 잘왔구나~ 싶었죠!  빵봉다리에 벌써 두근두근!여러가지 파이 중에서 제 원픽은 ‘ 홍차 오렌지 파이 ☕️🍊🥧‘랍니다!‘홍차’ 하고 ‘오렌지’는 소재 하나하나로도 좋아해서요 2가지가요 결합했다면더이상 설명이 필요없는 거잖아요~그쵸~?ㅎ  컷팅 영상인데요~ 🍽️첫번째 컷팅이 너무… 참담하게 무너져서…ㅋ두번째 영상을 다시 찍은거에요 🎥  이 먹음직..

""" 작은매장이지만 다양한 선택지가🈴 """  오늘은 고객님이 추천해 주신 디저트 카페를 다녀왔어요!새로운곳 뚫어야죠!!!전에 얼그레이 케이크 얘기를 하다가 추천해 주신 곳이랍니다~아담한 사이즈의 매장이라들어서자마자 정면에 쇼케이스가 눈에 들어왔어요.생각보다 다양한 종류의 케이크가 있어서벌써 가슴이 두근거리더라구요.드링크는 딱 필요한 정도만 있었구요,역시 메인은 케이크를 중심으로 판매하는 디저트 카페라는 게 보였어요.​ 매장은 요런 테이블이 2개 정도 있는 자그만 공간이랍니다.제가 갔을 때는 손님이 계셔서 요 한자리만 남아 있었구요.​ 쿠키도 몇종류 있어서케이크외에도 선택지가 있어서 좋았어요!전 케이크派이지만 가끔 요런 쿠키종류도 땡길때가 있거든요~  우선 자몽이 너~~~무 눈길을 끄는 ‘자몽 얼그레..

""" 행복은 바로 거기 일상속~ """  투썸플레이스 ‘ 오벌 티라미수 쁘띠’ 입니다!!!모양만 바꿔도 이렇게 달라 보이는 건 왜일까요? 사람 마음이란 참… 맛이 다른 것도 아닌데 안 사고는 못 배기겠더라구요. ㅎㅎ  음료는~‘ 오렌지 자몽티‘새콤80 : 달콤20 느낌으로달달한 티라미수의 입맛을 돋우는 포인트로 골랐어요~🍊  포크로도 사사삭~~아주 부드러워요~~~  맨 아래는 콜드브루 시럽을 촉촉하게 적신 초코 시트~그 위에 마스카포네 무스가 한! 가! 득!그리고그 위에 생크림과 코코아 파우더 빽옥히 덮여져 있어요.그리고마스카포네 치즈크림 가운데 박혀있는에스프레소 향을 가득 머금은 이탈리안 정통 레시피인 ‘레이디핑거’까지~  잔잔한 제 일상에서 늘 다양한 행복감을 안겨주는 달콤한 디저트들~  자~~~..

""" 놓칠 수없는 ‘몽블랑’ """  올해도 어김없이 찾아온[클레어 파티시에] 가을시즌 대표 메뉴인‘몽블랑’이에요!!!​다만…가격은 또 올랐네요… ㅠㅠ그래도 요건 놓칠 수 없는 메뉴라 시간내서 언능~ 다녀왔네요~오늘은 아이스 라떼와 함께~💕매년 맞이 하는 비주얼인데도매번 또 감동 하게 하는 매력이 있네요.  [클레어 파티시에]의 몽블랑은전에 먹어봤던 스타일과는 꽤 달라서 처음에 놀랐던 기억이아직도 새록새록 한데벌써 3년째 맞이하는 몽블랑이 되었어요![근데요, 파티시의 시그니처인 디저트 별 설명 포스트카드예요.​살펴 볼까요~~~ 👀​헤이즐럿 다쿠아즈 위에스위스 머랭과 레드커런트 젤리피에를 올리고,발로나 오팔리스 33%를 사용한 가니슈몽떼와 진한 밤 크림으로 이루어진진한 밤맛과 산뜻함이 어우러지는 디저..

""" 가을시즌 디저트 Start """  오늘은 오랜만에 소개하는 비건 디저트 맛집인[ 이뮤 베이크샵 ]입니다!!!제가 처음 먹어보고 바로 반해버린 ‘두부 브라우니’ 맛집인데요~위치가 서울(홍대)이다 보니저 같은 집순이가 방문 하기에는 좀처럼 쉽지가 않더라구요. 그런데이번에 파티시에님께서 저희 샵을 방문해 주시면서 가을 디저트를 가져 와주신 거예요!‘ 레어치즈 케이크 무화과Ver. ‘요 영롱한 자태 좀 보세요! 글루텐 프리 비건 디저트 케이크라는게 믿어지지 않을 정도로 아름다운 자태이지 않나요?  케이스에서 꺼내보면 보면 더! 매력적!!!사실 무화과는 저한테는 살짝 트라우마가 있는 디저트 소재이기는 해요.전에 정말 맛없는 무화과 케이크를 먹었던 경험이 있었던 탓인지요 소재를 사용한 디저트에는 쉽게 손이..

“” 도넛집인데 팥빙수 먹으로 Go! Go! “” 벨라시타 1층에 위치한 [오릴리] 입니다!브리오슈 도넛을 전문으로 하는 도넛 디저트카페에요.건물 외부쪽 입구인데,날씨가 좋으면 요 자리도 좋아보이더라구요~요즘같은 날씨에는 힘들겠죠…?ㅋ주문은 입구쪽에서 키오스크로~입구 쪽에도 붙어 있지만 키오스크 바로 옆에도 팥빙수 사진이 붙어 있네요!실내는 탁트인 느낌에 빼곡하지 않은 테이블이 좋었어요!감성적이면서도 귀여운 소품들이 빛나는 따뜻한 공간이라는 느낌이었어요.주문을 마치고 진열 되어 있는 메뉴가 궁금해서 한번 찍어 봤어요.러스크랑 수제쿠키등 간단한 주전부리 더라구요.도넛을 주문 하지는 않았는데 지나다니면서 궁금 하기는 했었거든요.도넛을 즐겨먹는 편은 아니지만오픈 당시 사람들이 줄도섰었고 주말에는 늘 복작복작 ..

""" 꾸덕 & 촉촉 """   카페 인더그린의 인스타에 올라온 사진 먼저 올려볼께요!제가 참~~~ 좋아하는 ‘얼그레이’ 소재에요 꽉 찬듯한 단면!달려가지 않을 수 없지않나요?ㅎㅎ항상 사진을 남기기 때문에제대로 세팅을 하고 먹는게 습관이 되었답니다.맛은 물론이고 기분도 🆙🆙🆙당연한거죠!​카페라떼도 한잔 구매했어요~  묵직한 시트지에 꾸덕한 크림과 라이트한 크림까지~정말 완벽하게 제 마음을 충족시켜 주는 조합이라고 하고 싶네요.얼그레이 향이 입안 한가득 채워져단단한 시트지와 2종류의 크림이 어우러지면서녹아드는 얼그레이의 풍미! 커팅영상을 보시면꾸덕한 시트지의 식감을 확인하실수 있어요~​#디저트카페 #백석동맛집 #일산백석동카페 #인더그린 #케이크맛집 #얼그레이갸또 #얼그레이케이크 #카페라떼

""" 향기를 담뿍 먹는 느낌~? """  샵 이전후 제가 애정(愛情)하는 [클레어파티시에] 첫방문 이에요!!!시간이 없었던건 아닌데그냥 심적(心的) 여유가 없었다고 할까요?그래도봄디저트의 마지막을 알리는 통지를 보고더이상 미룰수가 없더라구요.ㅎ  ‘프렝땅Printemps’ with ‘ice America no’봄디저트 중에서 외관적으로 가장 궁금했던 아이를 1순위로 pick!전 요 친절한 설명이 너~무 좋아요!아는만큼 보이고아는만큼 맛도 있는 거잖아요!​어떤 재료를 사용해서 어떻게 만들어졌는지등등나름 하나 하나 확인하면서 맛보는 재미가 또 쏠쏠하거든요.  아~요 영롱한 자태!아주 고급진 포장을 한겹한겹 차곡차곡 감싸은 듯한그래서조심스레 열어보고 싶게하는 비주얼!제 맘 아실꺼에요~로즈 마리를 은은하게 우..

""" 살짝 달콤~ & 꼬소~ """  타르트 컬러 완죤 최고!!!거기에 ‘허니자몽 블랙티’먼저 얼그레이 블랙티 구매했어요!최근에 허니자몽 블랙티에 살짝 빠져 있었거든요~그래서 직접 만들어서 먹어 보려고 한 거죠.ㅎㅎ  그리고 아이디어스에서 구매한 지몽청은생각보다 많이 달지 않고 탱글탱글한 과육이 꽉 차 있어서 정말 맛나더라구요. ​요 꿀조합으로 만든 허니자몽 블랙티도Good~ 👍🏻 그리고오늘의 메인 메뉴~~~[ 딸기 피스타치오 타르트 ] 🍓🍓🍓 부드러운 아몬드크림에 달콤한 퓨레~and ~통밀 타르트지로 변경해서 더 깔끔한 맛을 살렸다네요~​입안에서 실~살~ 녹는 스타일은 아니구요~ㅎㅎ부드러운 크림과똔쫀한 파이부분의 밸런스가 좋다고 해야할까요?  특히 꼬소한풍미가 고급지게 느껴지더라구요~제 취향..

""" 꾸덕한데 사르르~~~💛 """  오늘은 이름만 많~이 들어보고먹는건 처음인‘바스크 치즈케이크’입니다!!!🧀🧀🧀🧀🧀🧀  살짝 찾아 봤는데요~​스페인 바스크 지역의 한 식당에서 유래한 지역 전통 치즈케이크로,​원통형 틀에 넣은 크림치즈를 고온으로 단시간에 구워 겉의 마이야르 반응을 극대화 함으로써,탄듯한 비주얼과 스모키한 향이 특징으로,부드러운 스페인 치즈의 맛과 향을 느낄 수 있다고 합니다~또한 밀가루를 적게 쓰거나 없이도 만들 수 있어 다른 치즈케이크들보다 비교적 제조하기도 쉽다고…ㅎ  전 케이크를 굉장히 좋아하는데요~이상하게도치즈케이크는 잘 사게 되지 않더라구요.그런데오늘 일 때문에 마두역쪽에 갔다가 산책 할 겸 걸어서 오게 되었거든요.그때 갑자기 근처에 디저트카페 [3공장]이 있다..