네일공간 시나브로

""" 쫀득~ 폭신~ 휘낭시에🟫 """ 드디어 방문한 [3공장] 입니다!!! 선선해진 날씨에 신랑이랑 산책가면서 요기 들려보자고 꼬셨어요~🩷 지도만 보고 꽤 거리가 있다고 생각 했었는데요, 막상 가보니 생각보다 가깝더라구요. 역시 지도를 못읽는 저…🤣 게다가 예전에도 산책하면서 몇번이나 지나쳤는데 그냥 카페라고만 생각했어서 전~혀 몰랐답니다. ​ ‘아는만큼 보인다!!!’ 네요~ 들어서자마자 눈에 들어오는 맛나는 풍경~~~😍 [3공장]은 ‘휘낭시에’가 메인인듯 해요. 그 외에도 ‘마들렌’ ‘파운드케이크’ ‘’수제쿠키‘ 그리고 조각케이크도 있구요~ 진열장에 쪼르리~ 진열된 아이들이 ‘ Pick me!!!’ 를 외치는 듯한 느낌이 들어 콧노래가 절로 나오는 순간 이죠~ (ﾉ> ◇

""" 무화과 좋아하지않아도 OK!!! """ 오늘은 또 제가 愛하는 테이크아웃 전문 디저트카페 [바아메그]를 소개합니다~~~ 저번에 방문했을 때하고 또 다른 메뉴구성 인데요~ 사실 요 날은 신랑 생일때문에 주문한 홀케이크 ‘초코바나나’를 pick up하러 이른 아침에 방문한 거에요! 그래도 요 ‘무화과 파리브레스트’가 너~무 궁금했었던 터라 혹시 구매 가능한지 여쭤봤더니 너무 운좋게도 방금 구워내서 바로 만들어 주신다는 우리 상냥하신 파티사에님🩷 그렇게 GET!!! 전 ‘무화과’를 그렇게 좋아하지는 않는답니다.. 아니…솔직히 얘기하면, 싫어 한다고 하는 편이 더 맞을 것 같네요..ㅋㅋ 하지만 파티시에님이 디저트를 소개 하실 때 본인이 무화과를 별로 좋아하지 않기 때문에 더 많은 고민과 시간을 투자해서 ..

""" 맵찔이도 🆗 """ 오랜만에 ‘코다리찜’이 먹고싶어서 ‘찜숙이네’ 를 방문했어요!!! 메뉴 참고해 주시구요~ 가격 변동도 있고 최근에 제공이 되지않는 메뉴(가려진)도 있거든요. 개인적으로는… 최애(最愛) 메뉴인 ‘삼치구이’가 없어진건 너~~~무 아쉬워요… 그래도 사장님이 납득할만한 상태의 삼치가 있으면 언제든지 다시 맛볼수는 있어요!!! 코다리찜을 기다리면서 ~ 벽에걸린 수많~은사진들을 찍어봤어요! 사장님이 예전에 연예계 관련 일을 하셨던것 같더라구요. 그냥 여담입니다~ ㅎ 언제나 제 입맛을 돋우는 기본찬이에요! 그런데… ‘오잉? (゜。゜)‘ 늘~~~ 있던 ’미역국‘이… 된장국으로 바뀌었더라구요… 맛이 없는건 아니었지만 미역국 lover인 저한텐 살짝 아쉬웠죠… 메인 ‘코다리고추찜’ 등판!!! 상..

""" 얇은 세면(細麵)이 Good~ """ 오늘은 벨라시타 지하1층에 얼마전 새로 오픈한 일본식 라멘집 [火の味/히노아지] 를 소개합니다~~~ ​ 방문한건 오픈하고 얼마 안돼어서 였는데… 이제야 올리네요… ㅋ 메뉴는 라멘 &모밀 & 수제돈까스 에요! ​ 사실 오픈 당시엔 덮밥 메뉴가 있었답니다. 저희 부모님이 드셔보시고 맛있다고 하셨었거든요~ 요 날도 부모님은 덮밥을 드시려고 했는데 키오스크에 뜨지를 않는거에요… 사장님께 여쭤봤더니 덮밥 메뉴까지 하기가 너무 바쁘고 힘들어서 빼버렸다고 하시더라구요. 오픈한지 얼마 안되었어도 빠르고 과감한 판단를 하신것 같네요. 부모님은 아쉬워 하셨지만 뭐~ 어쩔수 없죠… 자~ 요건~~~ ‘ 토마토라멘’ 🍅 입니다!!! 사실 전 탄탄멘을 주문했는데요… 제가 생각했던 비주..

""" 이름도 맘에 쏘옥~ ‘Bkack Swan’ """ [클레어 파티시에] 가을디저트 그 두번째!!! ✌🏻 ‘ 블랙스완’을 소개합니다~ 달콤~한 초코맛이니까~~~ 역시 담백하게 아!아!로~ ​ 솔직히 커피맛 잘 모르는 전… 어메리카노는 그냥 ‘쓴맛나는 물’이었는데요.. 달달한 캐이크하고는 궁합이 좋은것 같아서 가끔씩 주문하게 되더라구요. ^^ 요 아이는 가을 디저트가 소개 되었을때, 가장 눈길이 갔었어요! 진한 갸또 쇼콜라와 사워 체리, 키리쉬 가나슈몽떼 크림이 어우러진 디저트 랍니다~ 작고 소중한 케이크를 커팅할때는 (특히 첫만남) 항상 가슴이 콩딱거려요~💓 오늘 만난 달콤이는 과연 어떤 감동을 줄지… ㅎㅎ 전체적으로 super 부드러운 식감인데요~ 갸또 쇼콜라는 소프트하게 무너지듯 잘리는 밀도라서 ..

""" 매력 만점💯 보늬밤~🌰 """ 오늘은 오랜만에 스타벅스 백석점을 방문했어요! 근처에 3군데 정도 스타벅스가 있는데, 요 백석점은 다른 2곳에 비해서는 자주 방문하는 편은 아니에요. 아마도 집 🔁 샵의 동선에서 살짝 벗어난 곳에 있어서겠죠~? ​ Anyway 드디어 ‘보늬밤’과의 만남!!! 작년에도 출시되었던 스타벅스 가을디저트 ‘몽블랑 보늬밤 케이크’ 를 올해는 먹어보네요~ ㅎ 부드러운 밤크림 & 마스카포네 치즈크림~~~ 전에 소개한 [클레어 파티시에]의 몽블랑하고는 또 다른 매력이 있는 스타일 이죠! 촉촉한 스폰지 케이크에 마스카포네 치즈 & 밤크림 까지~ 어울리진 않을 수 없는 조합 이잖아요! ​ 거기에 중요한 포인트!!! 보! 늬! 밤! 🌰 달콤하게 조려낸 밤이라서 꽤나 달짝지근~ 한 맛을 ..

""" 소갈비살은 [소플러스]에서~ """ 오랜만에 소갈비살 먹으러 [소플러스➕] 다녀왔어요~~~ 🐮 평소엔 입구에서 바로 보이는 요 공간에 앉는데요~ 주말 1시 넘어서 갔더니 꽉차서 오른편 안쪽으로 안내 받았어요! ​ 사진은 식사 마치고 나오면서 찍은거라 빈자리가 보이네요~ 주방쪽도 자나면서 한장 📸 그런데, 나중에 사진 정리하면서 보니… 주방에 계신 직원분이 카메라시선으로 마스크까지 내리고 보고 계셔서 깜짝…😳 샐러드바? ㅎㅎ 상추부터 양파, 마늘 등등 자유롭게 가져갈수 있는만큼! 먹을만큼만☝🏻 ​ *여담으로~ 제 원픽은 ‘무절임’ 입니다~ 시작은! 소갈비살 800g으로!!! 요기도 가격변동이 꽤 있더라구요. 그래도~ 요즘 물가를 생각하면 방문할 만 하다고 전 생각해요! 얏! 호! 소갈비살 나왔다!!..

""" 가을의 시작은 ‘몽블랑’ 🌰 """ 오랜만에 찾은 [클레어 파티시에] 입니다~~~ 여름 디저트가 대부분 과일 시리즈라서… 그동안 자주 찾지를 못했어요… ㅠㅠ 그런데 이제 가을 시즌 디저트가 Start! 가봐야죠!!! 역시 ~~~ 몽! 블! 랑! 🌰 🌰 🌰 올해는 작년하고 살짝 달라진 부분이 있다고 공지를 했었어서 더더 기대가 되더라구요~ 몽블랑 & 아이스 아메리카노 벌써 가슴은 두근두근 콩딱콩딱 💓 파티시에님이 정성들여 준비하시는 사진&설명을 담은 엽서도 소중~ 소중~ 헤이즐넛 다쿠아즈 위에 스위스 머랭과 블루베리&유자 젤리피에를 올리고、 발로나 오팔리스 33%를 사용한 가나슈몽떼와 밤크림으로 아루어진 진한 밤맛과 싱큼함이 어우러지는 디저트!!! ​ 전 요 설명을 제공해 주시는게 너~무 맘에 들거..

""" 상콤하면서 꼬소~~~ """ 자그마한 디저트 카페 [ 인더그린 ] 🌱 오랫동안 꽃집…이라고 제 마음대로 생각했던게 지금 돌아보면.. 웃음이 나네요… 🤣 백석동은 찾아보면 숨겨진 보석같은 디저트카페가 적지 않은 것 같네요. 한곳씩 발견해가는 재미가 쏠~ 쏠~ 하답니다~ 오늘 가져온 아이는 ‘ 산딸기 피스타치오 치즈케이크’ 입니다!!! with 네일공간시나브로 홈카페 네스프레소 버츄오 더블에스프레소 라떼! 라즈베리나 크램베리가 아니라 ‘ 산딸기’라는 이름이 붙은게 더 끌렸어요! 거기에 제가 좋아하는 ‘ 피스타치오’ 가 ➕ 또! 또! 모든것을 어우러지게 해주는 차~즈 🧀 언제나처럼 커팅 영상도 찍었답니다~ 스~윽~ 하고 부드럽게 잘리는게 보이실 거에요! 제가 좋아하는 그런 식감♥️ 산딸기 크림은요~ 정..

""" 옥수수 & 치즈 &체리 """ 벨라시타 투썸플레이스는 츨근길에 가끔 들르곤 한답니다~ 아침부터 달달구리한게 땡기면 발길이 저절로 향하곤 해요~ ㅎ 이른 시간이라 손님이 없는 틈을 타 자유롭게 360° 전경으로 촬영 🎥 먼저 ‘옥수수 바스크 치즈케이크’ 입니다! 🌽 🧀 컬러감 좋지않나요~? 솔직히 옥수수를 사용한 디저트류는 실패한 경험이 있어서 아주 끌리는 선택은 아니었어요… 그런데 요 날은 왠지 도전하고 싶다는 생각이 들었달까요~? 전체적으로 소프트한 식감 이에요! 나이프를 사용하긴 했지만, 깔끔한 단면으로 커팅하고 싶어서 선택한 거에요. 요렇게 절단면만 봐도 부드러움이 전해지지 않나요? 그리고 옥수수의 달콤함과 치즈의 꼬소함이 꽤 밸런스 있게 어우러지는 맛이었어요. ​ 전에 다른데서 먹었던 디저..